怎么做油炸小馒头

1、碗中加入500g面粉5g酵母粉2个鸡蛋黄蜂蜜清水。

2、把面粉搅拌均匀揉成光滑的面团，发酵至蜂窝状。

3、发好的面切成小块。

4、油温5成热下锅炸，炸至金黄捞出控油即可。