2020炖排骨做法

1、准备适量排骨，凉水下锅，炒出血沫，捞出冲洗干净、备用。

2、然后起锅烧油，油热下入焯好水的排骨。

3、待排骨煸炒至微微发焦，转入砂锅。

4、加上半勺生抽、少许盐、适量糖色，

5、再倒上一罐可乐，添适量清水，水量淹没排骨。

6、然后盖盖子、开大火煮开转小火慢炖50分钟。

7、最后开盖大火收浓汤汁，美味的炖排骨就做好啦。