虾皮白菜粉丝锅

1、准备食材

2、白菜斜刀切成片；粉丝泡软；葱切小段、姜去皮切片

3、热锅冷油，加入葱姜炒出香味

4、加入虾皮，翻炒出香味

5、加入白菜，翻炒几下

6、倒入适量清水，没过白菜就行，煮开后转小火将白菜煮软

7、加入泡好的粉丝，继续将粉丝煮软

8、最后加盐和胡椒粉调味，拌匀出锅即可

9、出锅撒点香菜，很是提味哦

10、成品

11、成品