西洋香菜鲜奶面包

 时间：2026-05-18 21:30:35

1、将黄油以外的所有材料揉成光滑的面团，加入黄油，继续揉出薄膜

西洋香菜鲜奶面包

2、面团放入容器内盖保鲜膜，进行基本发酵至两倍大

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3、面团分割成6分，滚圆后盖上保鲜膜，松弛十分钟，整形成长约15cm的橄榄形

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4、配料：黄油软化，加入糖粉、盐和鲜奶拌匀，再加入西洋香菜叶拌匀

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5、面团表面纵切一刀口，继续发酵10分钟，刷上蛋液在刀口入挤上配料，烤箱预热175度，烤约18分钟

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