在家做曲奇饼干

1、黄油切成小块，于室温下软化。

2、用电动打蛋器以低速打散。

4、室温鸡蛋液分三次加入黄油中，每次需搅拌至蛋油融合，再加入下一次。

7、用橡皮刮刀将粉类和黄油轻轻翻拌均匀。

9、烤箱于180摄氏度预热，以上下火，180摄氏度，中层烤10分钟，再移到上层，转150摄氏度烤5分钟。完成。