蒸饺怎么包

1、首先将350克清水倒入锅内烧沸，倒入面粉中用擀面杖搅成团，取出稍凉，放在案板上揉匀，用湿布盖住。

3、将白菜洗净，在开水锅中烫一下捞起，然后切碎，挤干里面的水分，放入起锅的熟肉中，跤耧锿葡与川盐、胡椒粉、味精、芝麻油拌匀成馅料。