基围虾煮冬瓜

1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、基围虾（已清洗）、香葱

2、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

3、接着，加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。

4、然后，合入已清洗好的基围虾，加1汤勺料酒。

5、加3汤勺生抽。

6、加1勺盐。

7、加0.5汤勺白糖。

8、调味煮开。

9、煮上2分钟。

10、最后，搁入香葱，即可。