茄子怎么样做好吃

 时间:2024-10-28 15:36:36

1、炒茄丝时,把茄子切成细丝备用。然后再准备花椒/肉桂/八角备用。

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3、爆炒茄丝时加入葱,葱香味出来,加入茄丝爆炒,出锅可食。我觉得这样炒比较好吃。

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5、用炒锅把食用油加热到一定温度,放入白糖,不停的搅拌,至溶化,再加入茄子块翻炒,烧熟倒入适量食醋出锅即可。

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