番茄丝瓜汤的做法

1、准备材料

2、番茄去皮切块，葱切碎（番茄放在开水里烫一下或者在火上燎一下，就可以轻松去皮了）

3、丝瓜去皮切片

4、起油锅，油热放入葱花炒香

5、放入番茄翻炒几下，放盐

6、炒出汁，加入适量水烧开

7、放入丝瓜

8、煮开后放入适量水淀粉搅匀

9、放入鸡精搅匀即可出锅