教你在家用电饭煲做酸奶

1、保鲜盒+盖子洗净，用滚烫的开水烫一下，杀菌 。

2、电饭锅中加入芯虹弋鹑清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热（加热好后锅中热水不要倒掉，一直留到制作完毕）。

3、将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g ，搅拌。

4、将保鲜盒的盖子盖好，做到密封。

5、将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可。