肉沫豆角的做法

1、把肉切成碎片，再把1勺料酒和1勺糖 、1勺淀粉 、放入1勺生抽倒入肉块里，搅拌均匀，腌制15分钟

3、再把葱、蒜、小米椒切成丁。

5、然后放进盘子里备用。

6、锅底放少量植物油，把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中，炒。

8、豆角成熟之后加入之前超好的肉沫，加适量的盐，翻炒均匀。