菠菜猪肝汤怎么做

1、把所有的食材备齐猪肝用自来水反复冲洗干净。

2、把冲洗干净的猪肝放到盆中，加入适量的清水，倒入料酒去除猪肝的腥味，把猪肝浸泡一个小时

5、把猪肝焯至10秒变色即可捞出。早餐机的煎锅烧热，倒入花生油烧热后，爆香葱姜丝

6、这个时候锅中倒入生抽瓢遥费涓调色汤锅中加入适量的清水，把翻炒好的葱姜汁倒入汤锅中，大火煮沸后锅中倒入焯过水的猪肝。大火煮沸后，放入焯过水的菠菜。