鲜炒牛肉面的做法

1、牛肉用酱油和料酒稍微腌制一下，姜蒜洋葱切一下

2、加油炒香洋葱蒜白姜，倒入牛肉翻炒，可以放点豆瓣酱和耗油翻炒。

3、加水，水适量，不用太多，煮开后加盐适量。在加青蒜关火。

4、煮牛肉的时候另一个锅子煮面条，水烧开放面条煮好加白菜或者豆芽。

5、碗里放酱油猪油少许味精加开水。

6、加入一勺牛肉汤。

7、加入面条青菜，最后在来一勺牛肉，完成。