潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤的做法

 时间:2026-02-12 18:35:19

1、首先准备生蚝、花甲、酸菜、生姜、芹菜。

潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤的做法

2、起锅烧水下姜丝和酸菜煮开,把姜和酸菜味煮出来。

潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤的做法

3、加入花甲,是适当的盐和油。

潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤的做法

4、等花甲开了加入生蚝煮开就可以了,(下生蚝后不需要煮太久,把水煮开就可以,煮太久生蚝的口感没有那么好,而且煮久也会缩小很多)

潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤的做法

5、汤碗中放入芹菜末,煮好的汤直接倒进去就可以啦!一碗清甜酸菜汤就可以上桌啦~

潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤的做法

6、好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。 我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!

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