老黄瓜晒干方法

 时间:2024-10-13 12:01:16

1、黄瓜放入清水中,加入一勺食用碱,用手搓洗2遍,再用清水冲洗干净。现在的黄瓜都是打了农药的,黄瓜皮上难免有农药残留,农药是油性的,用清水洗不干净,而食用碱是碱性的,可以和农药发生中和反应,从而洗掉农药,吃得更放心

老黄瓜晒干方法

3、把切好的黄瓜片放在通风透气的簸箕上,放在太阳下晒1~3天,黄瓜干就晒好了。

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