有椰肉的椰奶冻家常做法

1、椰子打开，先把椰汁喝完，然后用勺子将椰肉取出。

2、椰肉上面沾了点壳的皮屑，用水洗掉就行了，壳也洗一下沥干水分，椰肉剪小块儿。

3、6克吉利丁片加入20克纯牛奶。

4、拌匀放着。

5、椰肉加一盒纯牛奶料理机打碎.

6、加25克糖用奶锅煮微微冒泡。

7、加入吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉完全化掉。

8、然后倒进椰子壳里，我这个多了一点所以用布丁杯也装一杯。放进冰箱冷藏四小时以上。

9、拿出来直接用勺子挖着吃吧，很好吃哦。