香葱花卷的制作方法

 时间:2024-10-12 09:24:14

1、将除香葱外的所有食材放入盆中,手揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至手指戳入不明显回弹即可;

香葱花卷的制作方法

2、发酵期间,将香葱洗干净切好,再用一点点小苏打抓均匀;

香葱花卷的制作方法

4、再用手揉排气

香葱花卷的制作方法

6、刷上一层薄薄的食用油,再撒上适量细盐,撒上香葱

香葱花卷的制作方法

8、用菜刀切成略有宽度的小段

香葱花卷的制作方法

10、依次放入蒸锅中,再次醒发至明显变大;

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