香酥玉米烙的做法

1、玉米剥好淋湿再沥干，加入能让所有玉米粒表面沾上粉的生粉份量（预计40-50g）

3、锅里热一碗油，倒入碗里，锅里剩少许油

5、此时，在装玉米的碗里倒入1-2勺奶粉（没有就不加），如果碗里没有淀粉剩下，可适量的加一点淀粉，再加入20-30g左右的水拌匀。

7、中小火继续煎4-5分钟，熄火；将多余的油倒掉，再在表面洒上白砂糖完成。

9、酥脆至极，甜度够够的！