宝鸡小吃宁果豆豆怎么做

1、先准备好新鲜的材料，挑选质量好的花生

2、将花生的果肉拨出来，洗净

3、准备好低筋面粉，加入适量的地瓜粉

4、将之前洗净的花生，加入面粉中，再加入4个鸡蛋，确保花生都能沾上面粉

5、锅加热，倒入较多的食用油

6、等到食用油开始冒小泡，就可以将沾满面粉的花生倒入锅中

7、差不多油十几分钟就可以出锅了

8、用另一个锅，加入适量白砂糖，小火加热使其融化成糖浆

9、把刚做好的糖浆淋在油炸好了的花生，就完成啦