电饭煲鸡怎么做

 时间:2024-11-04 17:36:31

1、准备一只电饭煲能装得下的鸡,切去屁屁指甲(头颈不要的也可以切了),将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。将酱油,老抽,蜜糖,蚝油,(可以加一两颗冰糖),料酒混合在一起。

电饭煲鸡怎么做

2、勺两勺酱料进鸡肚子,其他的淋上去腌制。★重点是要腌制2小时以上,3小时更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞。

电饭煲鸡怎么做

3、肚子里塞好葱姜

电饭煲鸡怎么做

4、电饭煲中铺满葱姜

电饭煲鸡怎么做

5、将腌制好的鸡和酱料一起放入电饭煲中,按开始煮饭,煮好后再继续保温10分钟再开盖。

电饭煲鸡怎么做

6、出煲啦!

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7、撕开来,肉质鲜美

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