1、第一步:剩饭加适量温水用破壁机打成米糊米浆,再加面粉、发酵粉、糖、盐(大概一碗剩饭2碗温水)

3、第三步:盖上保鲜膜温室发酵至两倍大

5、第五步:每个馒头隔开间隙,再次发酵20分钟左右至1.5倍大

7、第七步:发的太大还是粘在一起了

时间:2024-10-20 17:09:02
1、第一步:剩饭加适量温水用破壁机打成米糊米浆,再加面粉、发酵粉、糖、盐(大概一碗剩饭2碗温水)
3、第三步:盖上保鲜膜温室发酵至两倍大
5、第五步:每个馒头隔开间隙,再次发酵20分钟左右至1.5倍大
7、第七步:发的太大还是粘在一起了