韩式泡菜的做法

1、把大白菜对切， 切成4大份。 然后把盐均匀的涂在大白菜的根部。

3、第二天，把大白菜从盐水中拿出。 在清水里，冲洗10分钟。 然后放在一边，沥干2个小时。

5、接着， 把 2个大拇指大的姜 （切片） 1整拣绊剜劝棵蒜 （切片） 1/2的洋葱 （切片） 1/2的雪梨 （切片） 1/2的苹果 （切片） 1/2杯的鱼露冷却过的糯米粥 用打磨机大成汁

7、把 1条胡萝卜 1把韭菜 2棵青葱切成条型，并且加入到打磨好的汁里。

9、继续上一步，直到所有大白菜都抹上上辣椒粥。