蚝油生菜的做法

1、一大棵生菜，半头大蒜，两个小米辣。

2、生菜洗净，拆成一片一片的备用

3、锅内放水，油和盐，烧开放菜

4、锅内放油，放蒜末小米辣。加蚝油，盐，糖，鸡精，和水淀粉

5、待汤汁浓稠后下入沥干水的生菜，翻炒均匀。

6、装盘即可。带一点辣味，更开胃下饭

7、好咯