如何制作松软的油炸小馒头

1、我们在面粉中加入酵母，鸡蛋，少许蜂蜜，边倒清水边搅拌，搅成絮状后停止倒水，然后揉成光滑的面团

2、再将面团放置醒发，醒发至两倍大，形成蜂窝状，然后擀成约一厘米厚的面片

3、然后将面片横竖切成小馒头的形状，锅中放油，油温五成热，小火下入小馒头，炸至鼓起金黄，就能控油捞出享用啦