自制辣椒酱做法

1、小米辣剁碎。

2、花生米去皮，用擀面杖擀碎。

3、起锅烧油，放进剁好的小米辣，

4、放花生米，炒5min。

5、放盐、鸡精、生抽、耗油、蒜末，再炒2min

6、放芝麻，再炒5min。

7、辣椒酱出锅，下个馒头。