家庭版韭菜炒面

1、锅里水开，放挂面，再一开，就捞起来，面要带生，

2、韭菜洗净，切段。

3、锅内放油，面条放入，用筷子抖松，切记不要用铲子，能够保持面条形状非常好

4、加酱油，白糖适量继续用筷子抖松，差不多每根面条都沾色均匀了，加入韭菜，炒30秒即可，韭菜不能炒太老，装盘就可以吃了，香味扑面