坛子肉的做法

1、五花肉一起洗净

3、备好红枣和枸杞

5、坐锅烧水，把五花肉在开水锅煮五分钟捞出。

7、把冰糖放坛子底下，倒入温水化开

9、把肉块铺在鸡肉上面

11、放入红枣和枸杞

13、倒入差不多三十克黄酒

15、加水，没有过肉块，比坛子顶部少一寸即可.

17、中火慢慢地炖，中间记得翻下。怕里面的冰糖糊锅了。

19、把肉挑出来，看里面的汁好浓好浓的了。