日常白吐司的做法

1、面包机桶中加入牛奶和盐

2、加入蛋清和白糖

3、倒入高筋面粉，在面粉上挖个小洞，放入酵母，开启揉面程序，揉成光滑面团

4、加入切成小块的黄油，继续揉至扩展阶段

5、将面团放至柔软的地方发酵至2倍大

6、发酵好的面团进行排气后，分成四等份，滚圆后松弛15分钟

7、将松弛好的面团擀成长舌状，从一端卷起

8、收口朝下放入吐司盒中，继续发酵至8分满

9、烤箱预热至180度，中下层上下火，35分钟左右即可