快手早餐之西红柿鸡蛋面

1、准备鸡蛋1个，西红柿，葱，洗净备用。面条是自己做的手擀面在冰箱冻层放着的，拿出来即可

2、西红柿切块，葱花备用

3、做油锅，放入油，油热后放入葱花，花椒，酱油炝锅，添入适量水。

4、加入西红柿，水微微冒泡时，磕入鸡蛋，

5、汤开透后下入面条，开过后再点一次水，

6、点味精出锅