绿豆冰沙的做法

1、绿豆洗净加4倍水，用大火烧开后，转小火熬制30分钟左右至酥烂，中途注意观察不要粘锅

2、加糖调味

3、冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中

4、将适量熬好的绿豆铺在冰沙上

5、加入炼乳

6、加入少量糖浆（可不要）即可