怎样自己制作酸辣粉

 时间:2024-10-11 19:10:38

1、把海带丝洗干净,然后与粉条一起用热水泡起来。泡10分钟,把粉条泡软。

2、把花椒粉和白芝麻放在一个小碗里,芝麻盖在上面。

怎样自己制作酸辣粉

4、等油冒烟了关火,等半分钟,让油不要太烫,然后浇进刚才那个小碗

怎样自己制作酸辣粉

6、烧水的同时切香菜,个人要是喜欢吃辣的,还可以切点朝天椒什么的。不过这个真的很辣

怎样自己制作酸辣粉

8、粉条基本熟了(大约半分钟就可以)的时候调味,加盐,五香粉,和鸡精,然后放香菜,关火

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10、搅拌均匀。齐活~

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