鸡蛋火腿葱什锦发面切饼

1、准备材料～

3、火腿切小丁装碗内，小葱洗净切末隔开装盘～

5、案板撒些面粉，取出面团揉一会(案板撒面粉防止粘连)～擀成长方形饼皮～饼皮上均匀的刷上蛋液～均匀的撒上葱花和火腿～

7、平底锅内倒适量油，摆入饼胚(用锅烙的全程小火)～烙至两面金黄～侧面也烙金镨扳髹迦黄～另一侧面也烙金黄，熟透即可～