茄子炖五花肉

 时间:2026-02-14 00:45:52

1、茄子洗净后切成滚刀块备用。

茄子炖五花肉

2、五花肉洗净后切成半厘米厚的片。

茄子炖五花肉

3、锅内倒入少许油,放入五花肉煸炒出油,放入葱花炒香,放入茄子翻炒2分钟后加入适量水焖20分钟。

茄子炖五花肉

4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅。

茄子炖五花肉

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