葱油花卷的做法

 时间:2026-04-23 05:05:20

1、一斤白面,一小袋酵母,适量温水将面粉混匀,约半小时发面

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2、面团发好后撒干面揉匀。

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3、小香葱切碎,一勺盐,10ml核桃油搅拌好备用。

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4、将面团擀成一张大饼,厚薄均匀,饼上涂抹均匀预备好的葱油!然后将饼卷起长条。

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5、切成均匀大小的小块。每个小块可以再平分。

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6、轻轻一拧成花卷雏形。

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7、放入笼屉,笼屉上刷一层核桃油防止黏连。

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8、大火蒸十五分钟左右。出锅!

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