青菜西红柿疙瘩汤的家常做法

1、油菜洗净烫伤；

3、把西红柿切成小丁，洋葱，姜，大蒜和欧芹；

5、烧油，炒洋葱、姜、蒜调味；

7、翻炒后倒入水（我家喜欢，我加了两小罐水，那种茶壶）；

9、最后变成絮状物；

11、打三个鸡蛋，然后再打；

13、加入煮好的蔬菜、盐和酱油，拌匀；

15、你可以点些芝麻油。这都是工作！