菠菜银耳羹做法

1、干银耳泡水2小时，一点点的银耳就够了。

2、银耳撕成小朵。

3、菠萝切成小丁。

4、准备好所有食材的份量。

5、玉米淀粉加40克水勾芡备用。

6、砂锅里加入大约1L凉水，放入银耳。

7、盖上砂锅盖子，中火煲1小时。

8、银耳汤里加入菠萝丁。

9、加入枸杞。

10、加入冰糖搅拌一下。

11、加入甜酒混合一下。

12、加入勾芡好的玉米淀粉液。

13、继续小火煲10分钟就可以开吃了。

14、成品