教大家做金汤虾仁豆腐

1、豆腐洗净切成小块

2、虾仁剥去虾线洗净

3、鸭蛋黄压碎，葱姜改刀切好

4、起锅热油，加入虾仁滑炒至变色

5、加入豆腐，料酒，少许清水煮5分钟。

6、最后加少许盐，淋上水淀粉收汁即可。