怎样煎鸡蛋饼好吃？

1、将鸡蛋200g去壳打入碗中；

2、将野韭菜摘干净备用；

3、将摘好的野韭菜放入水中，泡洗干净；

4、将野韭菜切成沫装在碗中备用；

5、将鸡蛋倒入韭菜中；

6、加入3g食盐，用筷子搅拌均匀；

7、在锅中放入适量油；

8、将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中；

9、两面煎好，煎至金黄；

10、起锅，美味的鸡蛋饼就就做好了。