家庭版面包的做法

1、碗中倒入面粉。

2、加入酵母和白糖。

3、搅拌均匀。

4、打入鸡蛋。

5、加入温牛奶。

6、搅拌成面糊状。

7、加入食用油。

8、用手涂抹均匀。

9、盖上盖子发酵三十分钟。

10、在案板上刷一层油。

11、将面团揉成长条。

12、切成大小均匀的剂子。

13、把剂子压扁。

14、用擀面杖擀成薄片。

15、从一头卷起来。

16、整齐放在烤盘上。

17、盖上保鲜膜醒发三十分钟。

18、刷上一层蛋黄液。

19、撒上芝麻粒。

20、放入烤箱烤20分钟。

21、面包做好了。