1、把材料配好，许多配料的实际使用量并不多，主要做酱汁附鸡腿用的
2、把鸡腿上面的水去掉，在把鸡腿的皮和骨头都去掉
3、然后在鸡腿上面抹上盐和辣椒，等待10分钟左右，如果不想等待也可以直接下锅，根据个人时间。
4、一中火加热锅，倒入一半油，放鸡腿，等一会就会噼里啪啦的声音时候。
5、在这个时候把锅转入中火，将鸡腿煎熟，一边煎一边翻，大概5分钟，乘起来。
6、将蒜剁碎末。
7、锅在重新加热，倒入油和蒜末炒香。然后在放入蜜糖.芥末.盐.50g水混合搅拌
8、趁热倒入鸡块，在裹上薄薄一层酱汁在关火取出
9、蜜汁蒜香鸡，就这样做好了，大家一起做一份跟家人尝尝吧
