黑椒牛肉脆披萨

1、 酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵

2、 洋葱切丝； 青红椒切圈；牛肉切小片一些； 橄榄切圈

3、 牛肉片略煎一下

4、 备好奶酪丝

5、 面团发酵后再揉成团

6、 披萨盘刷一层油，用手将面团摊开在盘里，用叉子戳些孔

7、 刷上番茄酱，洒少许披萨草，铺上一层奶酪

8、 铺上牛肉，洒少许黑椒碎

9、 铺上青红椒、洋葱丝和橄榄