黑椒牛肉盖饭的做法

1、准备食材

3、肉切丁。取5克牛肉腌料，抓匀。再添入少许食用油抓匀，封好腌制半小时以上。

5、黑椒牛肉酱粉和少许拌匀。备好水淀粉，粉和水大约1：1.5

7、加入牛肉丁炒至变色后装出

9、加入牛肉丁

11、拌匀后调入水淀粉。煮至浓稠即可出锅。