手抓饼如何做

1、第一步，首先我们取出适量的面粉，放入一只大碗中，然后慢慢地倒入适量的温水，边倒水边用筷子找一个方向搅面粉，直到面粉搅开。

3、第三步，在醒面的过程中，我们把准备好的葱花切碎，放在碗中，然后加入适量的油，盐，调料等，静置一段时间。

5、第五步，然后我们在薄饼上均匀涂上做好的葱花，并且用刀在面饼上切间隔0.5厘米宽的细条，然后用手从一端开始卷起来，卷成成长条状，再把长条从一端卷起，边卷边拉伸，最后全部卷起来成一个面团。