青豌豆怎么做好吃豌豆米的家常做法。

1、 先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。 注意，加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。

3、干净的炒锅，开中火或大火，锅烧热后放入食用油，油烧热开始起烟时，将火力调小，放入切好的姜末、蒜末爆香后，将火力调到最小。

5、再根据豌豆和汤的量，放入适量的食盐，用锅铲搅拌均匀。