麻辣土豆黄金脆

1、土豆削皮备用

2、先将土豆切成薄片

3、把土豆切成丝

4、放入清水漂洗，洗去多余的淀粉，防止后期粘连

5、在锅里放适量的油，将洗过的土豆丝放锅里炸脆捞出备用。（炸时候用筷子边播散边炸， 让其受热均匀，防止粘连。）

6、把锅里多余的油盛出后，将炸好的土豆丝放入锅中，撒上制作烧烤料（也可以在超市买）拌匀

7、装盘，完成。成品口感麻辣酥脆，太过瘾了！当做零食或者佐酒都很不错的哦