腊肉土豆焖锅巴饭

1、腊肉切丝、土豆去皮切块备用

2、锅烧热，下五花肉煸出油份

3、下入土豆块稍微炒一下

4、加入盐

5、将炒过的土豆放入电饭锅中

6、大米用清水深淘洗两次 将米放在土豆上

7、加入没过大米一指的清水

8、电饭锅按至锅巴饭键

9、等自动煮好即可食用