蔓越莓豆沙全麦小面包

1、准备好食材。

2、水，食盐，细砂糖，玉米油，高筋粉，全麦粉倒入打蛋盆。

3、加入酵母粉。

4、用手揉20分钟左右，保鲜膜盖住发酵、

5、发酵完成后揉匀排气，搓长条平均分成6份。

6、揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

7、取一个面团擀成牛舌状，上面涂上一层红豆沙，放上蔓越莓。

8、上下折住，两边压住封边。

9、依次做好后放入汉堡模具，盖上保鲜膜发酵至满模，用割包刀割出几道口。

10、预热烤箱上下火180度中层烤20分钟。