葡萄干蛋奶酥饼干

1、黄油碗里加入白砂糖，隔热水融化。

2、用打蛋器打蓬松，颜色变浅。

3、逐个加入蛋黄打蓬松。

4、加葡萄干，筛入面粉。

5、抓匀，揉成面团。

6、揉搓成小圆团，然后用手捏成小方块。（也可以擀面杖擀成片，再切块）

7、刷上蛋黄液入烤箱，160度，20分钟。

8、出炉。