娃娃菜菌菇炖土豆薄饼的做法（附土豆薄饼做法）

1、所有材料洗净， 娃娃菜切大块，胡萝卜切片。

2、 锅少油，中火，入胡萝卜、菇翻炒至软。

3、 入娃娃菜翻炒至变软。

4、 入土豆薄饼翻炒均匀，加生抽和少许热水。

5、 加盖小火焖煮15分钟至土豆饼软了即可。

1、 200克土豆泥和60克淀粉混合。

2、 加入油30克，黑胡椒粉1/4小匙，盐1/4小匙，拌匀成团。

3、分成一个个小团排在烤盘内。 

4、 用勺子均匀压扁。

5、 预热烤箱170度烤15分钟左右即可。