怎么做锅贴子

1、面粉加凉水，拌成糊状，搅均匀。

2、火腿切小条，剁碎。

3、葱洗净，切葱花。

4、面糊加少量盐，味精，酱油，搅匀。

5、把准备好的火腿葱花放进去。

6、锅内放油。油热，倒面糊。用铲子均匀旋转打开。

7、上面凝固了，翻面。

8、熟后，出锅。